Stylegent
Chicken-enchiladas-0-l

Saya punya resep vegetarian enchilada yang luar biasa yang saya buat setiap beberapa minggu, tetapi kami baru-baru ini melakukan tendangan sayuran baru-baru ini. Saya tahu koki dalam pelatihan membutuhkan makanan berbahan dasar daging yang solid untuk memecah keadaan. Dan karena kami menyukai resep dengan bakat Meksiko (taco, burrito, quesadillas), Enchilada Chicken Stylegent cocok dengan rencana makan mingguan saya dengan indah.

Saya sangat bangga pada diri sendiri karena merencanakan minggu depan (ayam panggang satu malam = ayam sisa untuk enchilada berikutnya), Anda akan berpikir saya menumbuk gandum untuk tortilla sendiri! Beruntung bagi ego saya, koki mini sous sangat senang untuk memberi saya stiker untuk usaha saya dan setuju bahwa saya adalah "ibu yang sangat pintar."

Enchilada ini lebih mudah dari sebelumnya berkat ayam yang tersisa, jadi ini benar-benar masalah memasak sayuran (bayam, bawang, bawang putih, tomat) dan merakit tortilla. Saya juga hanya memiliki enam tortilla (resep panggilan untuk delapan), jadi saya hanya membuat enchilada yang lebih besar. Setelah sayuran dimasak, saya menambahkan ayam untuk menghangatkannya, ditaburkan di rempah-rempah, dan dicampur semuanya menjadi satu. Saya juga menambahkan keju pada menit terakhir sehingga tidak akan mulai meleleh (menggumpal) dalam campuran ayam, dan kemudian mengisi tortilla dan menggulungnya. Taburan keju dan tomat prem di atasnya, dan hidangan itu ada di oven selama lima menit. Yang memberi saya cukup waktu untuk menyiapkan guacamole (saya membuat saya sangat sederhana dengan alpukat, jus jeruk nipis, garam dan saus panas) dan membuka anggur.

Enchilada ini sangat dibumbui (bubuk cabai, jintan, serpihan cabai), yang berarti mungkin bukan makanan terbaik untuk anak-anak kecil kecuali Anda memiliki anak-anak yang suka makanan pedas, harum. Anda bisa memotong bumbu, atau benar-benar menghilangkannya, tetapi rasanya mungkin tidak sedap pada lidah orang dewasa. Jadi saya akan menempatkan ini dalam indeks resep orang dewasa ... dan melengkapinya dengan seember guacamole buatan sendiri, teman baik, dan setidaknya satu kendi margarita dingin.

Coba resep ini: Enchilada ayam

Throwback Thursday: Para wanita Kanada AM

Throwback Thursday: Para wanita Kanada AM

Manfaat kesehatan yang mengejutkan dari ramuan segar

Manfaat kesehatan yang mengejutkan dari ramuan segar

Apa yang kita ketahui sejauh ini tentang serangan Manchester

Apa yang kita ketahui sejauh ini tentang serangan Manchester