Stylegent
Banyak gelas anggur mawar saat mencicipi anggur. Konsep anggur mawar dan beragam. Latar belakang putih. Tampilan atas, desain lay datar. Cahaya matahari langsung. Gambar kencang.Banyak gelas anggur mawar saat mencicipi anggur. Konsep anggur mawar dan beragam. Latar belakang putih. Tampilan atas, desain lay datar. Cahaya matahari langsung. Gambar kencang.

Rosé, sepanjang hari? Itu mudah.

Tapi mengubah gelas kasual berwarna pink itu menjadi koktail malam yang cerdas? Itulah triknya.

Jika Anda sudah menguasai mengubah anggur rosé menjadi minuman campuran yang mudah (kami membuat Anda dilindungi dengan Minuman Merah Muda termudah) saatnya mengambil rosé tingkat berikutnya. Kami membuatnya dan membuat koktail penuh.


Untuk memastikan bilah rumah Anda hanya melayani tegukan paling bergaya di negara ini,Stylegentberalih ke empat bartender paling berbakat di Kanada untuk resep terbaik mereka, dan jika itu tidak cukup mengagumkan, Junction Sangria dan Atwater Freeze secara eksklusif dibuat hanya untuk kita.

Jangan terintimidasi jika kami meminta Anda untuk turun ke lorong roh untuk mengambil botol baru atau melakukan sedikit persiapan cepat di dapur - dengan sedikit perencanaan, ini sebenarnya lebih mudah daripada yang terlihat ( yang merupakan inti ketika Anda ingin pamer).

Dan setelah menghirup pertama (dan o0000hh-ing dan ahhhh-ing umum) Anda akan menyadari bahwa mereka layak TLC ekstra.


(Untuk bahan yang sulit ditemukan, kami telah menawarkan pengganti, tetapi kami mendorong sedikit pra-perencanaan untuk sepenuhnya menikmati karakter minuman unik ini - sebagian besar barang mudah dipesan secara online.)

paket hadiah pahit sling pahitPahit oranye dan Juniper dari Bittered Sling membawa catatan kulit jeruk segar, juniper herba dan kapulaga hijau terang ke Howitzer 105mm.

The Howitzer 105mm

oleh Lauren Mote, Vancouver

Lauren Mote, saat ini bekerja dengan merek roh mewah Diageo Reserve sebagai "Global Cocktailian at Diageo Reserve" (serius), telah meningkatkan standar selama bertahun-tahun di Vancouver. Di sini, ia mengubah mawar berkilau menjadi koktail sampanye klasik modern - nomor kecil berkelas dengan pukulan serius.


Bahan
1 ½ oz Tanqueray No. 10 Gin
½ ons jus lemon
½ ons sirup lavender
1 dasbor Bittered Sling Orange & Juniper Bitters (pesan online di Bittered Sling atau dalam keadaan darurat, gunakan sembarang jeruk pahit)
4 ons Brut Rosé Cava

Instruksi
Kocok bahan (kecuali bubbly) dengan cepat dalam shaker dengan es. Saring rapi menjadi seruling sampanye atau gelas anggur putih. Taburi dengan bubbly dan hiasi hanya dengan twist lemon yang mewah, ekspresikan minyaknya (putar kulitnya di atas gelas dan tetesan menit akan keluar) ke permukaan koktail, sebelum menjatuhkannya ke dalam minuman.

SageDaun berbentuk almond dan aroma wangi sage menambah sentuhan akhir pada Junction Sangria.

Persimpangan Sangria

oleh Megan Jones, Toronto

Megan Jones, pemilik The Gaslight, sebuah bar kecil yang manis di lingkungan Junction Triangle di Toronto, dikenal dengan koktailnya yang sederhana, enak dan menyegarkan. The Junction Sangria tidak terkecuali.

Bahan
5 ons anggur rosé kering
2 ons soda grapefruit soda (Jones menggunakan Perrier's)
1½ ons Aperol (jeruk pahit-jeruk manis-y Italia)
1 ons sirup sederhana
2 irisan tipis melintang dari grapefruit merah ruby
2 irisan tipis irisan oranye
1 tangkai bijak segar untuk hiasan

Instruksi
Tambahkan semua bahan (kecuali bijak) ke dalam gelas anggur yang tinggi dan besar. Sajikan di atas es dan hiasi dengan bijak.

lemah + sichuanCatatan lada Sichuan memberikan kedalaman terhadap rasa stroberi manis dari sirup Les Charlatans di The Atwater Freeze.

Beku Atwater

oleh Katherine Boushel, Montreal

Atwater Cocktail Club Montreal beruntung memiliki Katherine Boushel, yang tahu semua trik untuk membuat minuman terbaik. Dia berbagi tip dengan kami untuk memungkinkan rosé slushie terbaik, yaitu, membekukan anggur dalam nampan es batu, alih-alih mencampurkannya dengan es, sehingga minuman itu tidak berair.

Bahan
4 ons kubus rosé beku (enam kubus dari baki standar)
½ ons gin
¼ oz Benedictine (atau minuman herbal apa pun, seperti hijau kekuningan)
½ ons Les Charlatans strawberry dan sirup sichuan *
2 tetes Bittered Sling Moondog pahit (atau pahit yang Anda miliki)
Setangkai lavender segar

Instruksi
Tambahkan semua bahan (kecuali lavender) ke dalam blender dan aduk dalam medium selama sekitar 30 detik atau, hingga Anda mencapai tekstur margarita beku yang enak. Tuang ke dalam gelas coupe dingin dan hiasi dengan setangkai lavender.

* Les Charlatans di Montreal membuat berbagai macam sirup pedas / manis yang indah, banyak di antaranya tersedia di seluruh negeri. Periksa situs web mereka untuk opsi toko dan / atau pengiriman. Jika sudah terlambat memesan, gunakan sirup sederhana sederhana dan hiasi dengan beberapa potong stroberi.

Tangkapan Layar 2017-07-27 pukul 9.31.54 PMTambahkan taburan bunga yang lembut ke koktail sampanye Anda dengan air mawar.

Item Populer

oleh Madeleine MacDonald, Calgary

Madeleine MacDonald menjalankan program bar di Model Milk, Pigeonhole, dan Citizen Calgary - tiga kota terbaik di kota - tetapi ia mencoba meluangkan waktu untuk sesekali segelas mawar yang berkilau. Ini adalah sentuhan modernnya pada koktail sampanye klasik.

Penafian: Baiklah, ini membutuhkan sedikit kerjaan tapi tidak ada yang bisa Anda tangani dengan sedikit persiapan terlebih dahulu (pastikan untuk membesar-besarkan seberapa banyak Anda berkeringat untuk tamu Anda).

Bahan
3 oz anggur bersoda yang berkilau (seperti Cordonìu Brut Rosé Cava)
1 ons vodka
½ ons Cocchi Rosa Aperitivo * (pengganti minuman beralkohol Lillet untuk Cocchi)
½ oz larutan asam sitrat **
½ ons sirup rhubarb ***
Garis air mawar (tersedia di toko bahan makanan, seringkali di bagian makanan Timur Tengah)
Dash dari Peychaud pahit

Instruksi
Campurkan semua bahan (kecuali mawar berkilau) dalam gelas pencampur dan aduk sampai dingin. Saring menjadi seruling dan tutup dengan gelembung. Peras sentuhan grapefruit di atasnya untuk mengekspresikan minyak. Tidak ada hiasan.

* Item ini tidak banyak tersedia di luar Alberta.

** Larutan asam sitrat dibuat dengan menggabungkan 5 ons air dan 1 ons asam sitrat (tersedia di sebagian besar bagian toko bahan makanan). Campur, botolkan dan dinginkan hingga dua minggu.

*** Untuk membuat sirup rhubarb, gabungkan dua batang rhubarb cincang, dua cangkir gula dan secangkir air dalam panci, kemudian didihkan dengan api kecil selama 15 menit. Dinginkan, saring, botol dan dinginkan hingga dua minggu.

Lebih:
10 kopi minuman dingin siap minum untuk perbaikan kafein musim panas yang mewah
16 resep semangka dingin dan menyegarkan
Naksir makanan: Akhirnya, sukulen yang bisa Anda makan (karena itu kue!)

Penyakit Lyme

Penyakit Lyme